Colònia de Sant Jordi es el sitio del que sales para Cabrera. Dos navieras hacen la ruta (Excursions a Cabrera y Mar Cabrera), los barcos zarpan del puerto, la travesía dura poco menos de una hora y en verano deberías reservar el billete online unos días antes. Si solo tienes tres horas, coge la opción rápida. Si quieres ver Cabrera de verdad, calcula ocho horas y haz el día entero con baño en la Cueva Azul.
El pueblo en sí se ha conservado sorprendentemente bien. El paseo es corto, hay cuatro playas a distancia caminable desde el puerto (Es Port, Es Dolç, Es Carbó, Es Roquetes, esta última es la más tranquila), y en noviembre apenas hay nadie. En agosto al revés. Yo estuve la última vez en octubre, perfecto: 23 grados, puerto con barcos pero playas vacías.
Lo que mucha gente pasa por alto: los búnkeres de la Guerra Civil española en la costa hacia Es Carbó. Bloques de hormigón en la arena, medio cubiertos de pinos. Si te gusta la historia, camina por el sendero costero desde Es Port hacia el sur, los primeros búnkeres aparecen tras 20 minutos.
Para comer: los sitios del puerto son turísticos y caros. Una calle más hacia el pueblo hay un par de bares españoles sencillos donde los locales toman tapas, pregunta en el hotel. La sal de las salinas (Flor de Sal d'Es Trenc) la consigues directamente en la tienda de la fábrica en la carretera hacia Campos.
