Forn de Sant Joan liegt in einer Seitengasse der Altstadt in einer ehemaligen Bäckerei. Innen Sandstein, hohe Decken, außen ein Innenhof mit Pflanzen und gedämpftem Licht. Die Karte ist mallorquinisch mit modernem Anstrich: Tumbet (das lokale Gemüse-Schichtgericht), Sobrassada-Croquetas, Fisch vom Tagesfang, Lamm aus dem Ofen. Hauptgerichte 18-28 Euro, also kein Fine Dining Preis. Gute Weinkarte mit lokalen Bodegas (Mesquida Mora, 4 Kilos). Reservieren am Wochenende, unter der Woche geht es meistens spontan. Liegt fünf Minuten von der Plaça Major, trotzdem nicht auf dem Touristenpfad.
RestaurantPalmaPersönlich besucht
Forn de Sant Joan
Alte Bäckerei umgebaut zum Restaurant. Mallorquinische Küche mit modernem Twist, schöner Innenhof, mittlere Preisklasse.
- Beste Zeit
- ganzjährig
- Andrang
- Mittel
- Koordinaten
- 39.5700°N · 2.6478°E
- Zugang
- Carrer de Sant Joan 4, Altstadt Palma. 5 Min von Plaça Major.
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